Ensalada Olivier: De Lujo Zarista a Tradición Familiar
La ensalada Olivier es más que un plato; es un símbolo de adaptación y exclusividad. Desde sus orígenes en la alta cocina rusa hasta convertirse en un clásico mundial, esta receta ha cruzado fronteras y generaciones. En este artículo, exploraremos su fascinante historia y compartiremos la receta tradicional para celebrarla en casa.