Recetas

Lentejas con chorizo y plátano macho en Instant Pot

Esta receta es una versión inspirada en la sopa de lentejas de mi mamá. Combina el sabor dulce del plátano macho con el toque ahumado y frutal del chile chipotle. Es una forma reconfortante y deliciosa de disfrutar las clásicas lentejas, perfecta para compartir en familia. Además, gracias a la Instant Pot, se prepara de forma rápida y sencilla.