Comment préparer facilement du lait évaporé maison sans additifs ?
01/10/2025
Apprenez à préparer du lait évaporé maison, crémeux et stable, sans additifs et parfait pour les desserts et les soupes, avec des conseils pour éviter qu’il ne caille.
Recettes
Acerca de esta sopa de lentejas con carnes frias
Esta receta, puede fue adaptada para usar instant pot, pero no es necesario.
Es una receta facil de hacer y requiere poco tiempo de preparacion. Es una de mis recetas familiares favoritas, las carnes frias junto con el chile chipotle le dan un sabor smoky.
Una receta perfecta para invierno, llena de sabor y calientito.
Como hacer esta sopa de lentejas?
Primero vamos a reunir todos los ingredientes que necesitamos.
Ingredientes:
- 280 g de lentejas verdes
- 200 g de jamón en cubos
- 120 g de tocino
- 120 g de chorizo español o puedes ocupar salami hungaro?
- 2 zanahorias
- 1 platano macho
Para hacer esta receta de sopa de lentejas necesitamos solamente una olla normal o una olla de instant pot.
Still hungry? Here’s more
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Pourquoi l’huile et l’eau ne se mélangent pas : la science des émulsions dans la cuisine
22/08/2025
Découvrez pourquoi l’eau et l’huile ne se mélangent pas, ce qu’est une émulsion et comment des ingrédients tels que le jaune d’œuf les réunissent dans des recettes telles que la mayonnaise ou le lait.